我們的土雞是正宗的赤壁土雞，成長環境優美、空氣清新，土壤水質優良，周邊無工業污染，采用30年前的養殖方法，靠覓食山間的昆蟲和果草為食，喝純天然的山泉水，自由跑足600天以上，經風霜洗禮，日月光照，原生態的野放使其肉質緊實、脂肪適中、肉質鮮美、營養豐富，回歸傳統的鄉野風味。