冬季是吃桔子的季節，很多人都會去購買，桔子里面含有的營養非常豐富，可以這么說，一個成人如果一天食用一個桔子，就可以滿足人體每日所需的維生素C的量，桔子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑.


不過桔子不能多吃，桔子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。適當食用，可增進食欲能補益肌體；如食用不當，反而無益。


一是空腹時不要吃桔子，空腹時胃酸度較高，再吃富含有機酸的水果，對胃有一定刺激；同時水果中含有大量單寧，和胃酸結合，容易產生結石。二是水果糖分比較高，空腹吃容易產酸，并造成呃逆。另外對有胃病的人要少吃桔子，桔子中含有大量的單寧酸， 刺激胃粘膜，讓人感覺不舒服。